-2.jpg)
La cereria Subirà, fundada el 1761, és el comerç més antic de Barcelona. Especialitzada en la fabricació artesanal d’espelmes, la botiga conserva l’essència del segle XVIII amb una decoració clàssica i un mobiliari d’època. Està situada al número 7 del carrer Baixada de la Llibreteria, al cor del barri Gòtic. Originalment, la botiga va ser establerta per a la fabricació d’espelmes per a usos domèstics i religiosos, en una època en què la il·luminació elèctrica encara no existia. Amb el temps, la cereria va adaptar-se a les necessitats del mercat, incorporant espelmes decoratives i perfumades, sense deixar de banda el seu vincle amb tradicions religioses i culturals catalanes. L’interior de la botiga és una joia que manté l’estil clàssic del segle XIX, amb mobiliari de fusta noble, vitrines d'època i una atmosfera que transporta al passat. Avui dia, La Cereria Subirà és considerada un símbol de resistència del petit comerç històric en una ciutat marcada per la transformació urbana i turística. Aquesta botiga no només ven espelmes, sinó que també és un lloc de memòria viva de la història comercial de Barcelona.
“ La qualitat mai no és un accident;
és sempre el resultat d'un esforç d'intel·ligència.
El petit comerç n'és la prova
– John Ruskin
Barcelona es caracteritza per la seva rica història, el seu patrimoni cultural i, també, pels seus petits comerços emblemàtics, que han estat part fonamental de la seva identitat al llarg de generacions. Aquests establiments, sovint ubicats als voltants de Ciutat Vella i gestionats per famílies, han sobreviscut als canvis de temps, oferint un vincle amb el passat i una experiència singular per als barcelonins i visitants. Aquests petits comerços no només són establiments comercials, sinó que també són part de la història viva de la ciutat. Molts d’ells s’enfronten avui als reptes de la globalització i la modernitat, però la seva importància cultural i el suport dels clients de sempre ajuden a mantenir viu aquest patrimoni.
La Casa Gispert és una joia històrica de Barcelona, reconeguda per la seva dedicació als fruits secs i productes gurmet des del 1851. Ubicada al cor del barri del Born, aquesta emblemàtica botiga és un dels comerços més antics de la ciutat i un testimoni viu de la tradició gastronòmica catalana. El seu interior conserva l'encant d'antany, destacant el seu icònic torrador de llenya, fabricat el 1920, que segueix en funcionament per torrar fruita seca amb tècniques tradicionals. Més que una botiga, Casa Gispert és un lloc que connecta el passat amb el present, tot preservant l'essència de la Barcelona d'altres temps.
.jpg)
El local modernista de la Pastisseria Escribà, situat a la Rambla, és un tresor arquitectònic que transporta els visitants a l'esplendor del modernisme català. Inaugurat el 1906 com a joieria, l'espai conserva molts dels seus elements originals, com ara vitralls colorits, mosaics detallats i motllures ornamentals que reflecteixen la riquesa artística de l'època. La seva transformació en pastisseria no només va mantenir la seva essència, sinó que la va elevar a l'estatus d'icona cultural i gastronòmica. El local modernista és més que una pastisseria; és un viatge en el temps i un homenatge a l'herència cultural de Barcelona.
.JPG)
José Monge Fuentefría, nascut a Màlaga l'any 1864, va tenir l'honor de ser el primer comerciant inscrit a la llista de contribuents de la Delegació d'Hisenda de Barcelona, amb l'especialitat de vendre segells usats per a col·leccions. El 1878 va iniciar la seva activitat comercial filatèlica, que seria continuada pels seus fills. Des de 1915, la Filatèlia Monge és un punt de referència per als col·leccionistes de segells i monedes. L'establiment està situat al carrer Boters 2, als baixos d'un palau neogòtic cantoner, del segle XIX, compartit amb la coneguda xocolateria Fargas, un establiment del 1827.
.jpg)
La casa Beethoven, ubicada a Les Rambles des de 1880, és una botiga dedicada a la venda de partitures i música clàssica. Amb el seu encant antic, aquest establiment continua sent un lloc essencial per als músics i melòmans que busquen una connexió amb el passat musical de la ciutat.
El local de La Manual Alpargatera, ubicat al carrer Avinyó 7, és un espai emblemàtic que combina l'artesania tradicional amb l'encant de l'arquitectura modernista. Fundada el 1940, aquesta botiga-taller es dedica a la producció d'espardenyes artesanals, un calçat tradicional català, que s'ha convertit en un símbol d'elegància i sostenibilitat. L'interior del local destaca pel disseny càlid i autèntic, que reflecteix l'essència del modernisme català. Els terres de mosaic, les bigues de fusta i els detalls decoratius acuradament conservats creen un ambient que evoca la història i la tradició del lloc. Les vitrines i prestatgeries exhibeixen espardenyes fetes a mà, cadascuna elaborada amb materials naturals com jute, cotó i cuir, ressaltant el compromís de la marca amb la sostenibilitat.
